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蒙戈教学奖:Marketa Kubickova

酒店行业教授鼓励学生们跳出思维定势



Marketa Kubickova
酒店、餐饮及旅游管理副教授
酒店、零售和体育管理学院“,
中佛罗里达大学博士
2021年蒙戈本科教学奖
2014年加入UofSC

我知道我想学酒店管理从我十几岁开始。我从出生起就沉浸在这个行业中,因为我的家人在我的家乡拥有和工作在酒店行业。这是我与生俱来的,我非常喜欢。在我的大学学习期间,我的老师们对这个行业充满热情,这种印象一直伴随着我。在我所有的课上,我都和学生们分享我自己在世界上最好的公司工作的经历。我的教学方法是向学生展示我对这个行业的热情和热爱,它是多么有趣和令人兴奋,它可以为他们提供多少机会。

我教学生的方式就是让他们准备好成为未来的行业领导者,打开他们的思维,开拓新的视野,鼓励他们跳出固有的思维模式。我希望他们为当今环境中的现实挑战做好准备。在我最近的教学评估中,一名学生写道,他们非常喜欢讨论博客,因为它为他们提供了一个机会,可以进一步扩展现实世界的内容,并扩展他们的知识。它帮助他们探索行业中正在发生的事情,并跟上新的趋势和问题。我总是试图以现实生活中的案例为教学中心,学生们必须提供解决方案,并跳出思维定势。

我们这个行业成功的关键是人。任何人都可以去建造漂亮的酒店,但你的员工才是决定他们所工作的组织未来成功的主要角色。我们的学生需要学习如何成为行业和社区的成功管理者和领导者。

我在LinkedIn上与我现在和以前的学生联系。他们经常会主动问我:“嘿,K医生,你知道有什么职位空缺吗?”或者“你对我即将到来的面试有什么建议吗?”“我的大门永远向我的任何学生敞开,在每个学期结束时,我总是告诉他们:‘一旦你们成为导演,你们将成为我未来课堂上的演讲嘉宾。我希望你能回来激励下一代。”

在我刚开始教书的时候在美国,我只是按照课本讲课。但这些年来,我意识到,随着我们的行业不断变化和发展,教科书只是一个指南。我必须做出调整,让我的课程对我的学生来说更吸引人、更有趣;它必须既鼓舞人心又有趣。我总是尝试在课堂上加入视频、文章和客座演讲。每个学期末,我都会想,‘我怎样才能提高我的课程水平?在讨论或讲座中是否需要包含新的主题?“作为一名教育工作者,有时很难知道自己是否对学生产生了影响。我总说这就像养孩子。你希望尽自己最大的努力,但你可能不会看到影响,直到后来你的学生作为嘉宾演讲者、行业合作伙伴或同事回到你的课堂。 That’s when we know, yes, we did a good job.

在课堂上,倾听是非常重要的对你的学生,做你自己。我来自这个行业,我与我的学生分享我自己的成功、失败以及我对这个行业的热情。我把我的学生当作我的“客人”。“我相信生活不是黑白分明的,而是有很多灰色的,作为教育者,我们必须在这个不断变化的时代理解我们的学生。”生活发生了,一点同情心会让你走得很远。


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