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学院酒店、零售和体育管理

  • 麦卡琴房子提供宽敞,优雅的小酒馆式用餐的房间。

小酒馆午餐

历史悠久的McCutchen House在南卡罗来纳大学秋季和春季学期定期向公众开放午餐,上午11:30至下午1:30,周二至周五bob官方体育登陆

*由于学生的学业要求,午餐在下午2点结束。

午餐是每人12.95美元+税,除非另有说明(包括午餐、饮料和甜点)。McCutchen House是无现金的。请通过个人所得税或直接账单,信用卡,借记卡,支票或卡罗莱纳现金支付。我们接受万事达卡,VISA,美国运通和发现。



2022年秋季午餐菜单(10月18日- 12月2日)

开胃菜

  • 我们著名的番茄派
  • 汤或沙拉任选
    • 麦卡琴沙拉:混合蔬菜,番茄,黄瓜,紫洋葱片,烟熏豪达干酪丝和烤杏仁。可选择自制牧场、蓝纹奶酪、香脂和自制调料。
    • 汤:每天准备。问问服务员今天的菜品。

主菜

  • 《纽约客》:犹太熏牛肉,高堆在烤黑麦面包上,配上全麦芥末,酸菜和明斯特奶酪。配以1000个岛酱,腌鱼叉和调味薯条。
  • 秋天沙拉:混合绿色蔬菜,新鲜梨,甜辣蜜饯核桃,紫洋葱片,蔓越莓干,罗马诺奶酪和自制的香脂酱。上面是切片烤鸡胸肉。
  • 鲑鱼Picatta:新鲜的整条三文鱼,用平底锅煎熟,浇上柠檬酸豆奶油酱。搭配野生饭饭和当日蔬菜。
  • 素食主义者斯图:烟熏味的美味土豆,西红柿,鹰嘴豆,羽衣甘蓝和各种香草和香料,上面淋上希腊酸奶。配上切片的烤佛卡夏面包,上面撒上罗马干酪。
  • 猪肉配上:猪肉肩丝用浓郁的番茄酱炖煮,配上奶油意大利玉米粥和当日蔬菜。

注:大型聚会只能选择三文鱼比加塔,素食炖肉和猪肉肉酱。

甜点

  • 巧克力核桃派
  • 其他甜点有规律地变化

饮料

  • 新鲜冲泡的甜茶和不甜茶
  • 乔佛里高级咖啡
  • 可乐,健怡可乐,雪碧,柠檬水

你知道吗?

McCutchen House是一个应用学习餐厅管理实验室酒店、餐饮及旅游管理学院“,.除了享受美味的食物,客人还有机会通过提供有价值的反馈来帮助学生提高他们的知识和技能。


我们尊贵的客户,请注意:

  • 建议预订,但不是必须的。
  • 团体:McCutchen House能够容纳多达20个提前预订的团体。
  • 麦卡琴学院的服务员不接受小费,但如果你想支持我们的学生,请访问我们的HRSM给出页面


挑战传统。创建例外。没有限制。

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