要求

HRTM 270 -数量粮食生产
HRTM 495 -酒店和旅游业实习(餐饮管理)

选修课

采购和控制
HRTM 275 -饮料管理入门
HRTM 362 -婚礼策划和管理
HRTM 370 -餐厅食品生产管理
HRTM 375 -葡萄酒，饮料和文化
HRTM 376 -合同餐饮服务管理
HRTM 428 -可持续餐饮服务系统
HRTM 473 -俱乐部美食和服务
HRTM 475 -食品服务机构中的葡萄酒和烈酒
HRTM 476 -精酿啤酒
HRTM 574 -饮料管理的全球业务
HRTM 575 -葡萄酒高级主题
HRTM 576 -酒店行业的特许经营
HRTM XXX -任何HRTM / HRSM留学课程(食品和饮料管理)

要求

HRTM 260 -酒店管理
HRTM 388 -度假村开发和管理
HRTM 495 -酒店和旅游业实习(酒店和度假村管理)

选修课

HRTM 262 -温泉管理
HRTM 364 -会议和会议规划
HRTM 521 -酒店行业的收益管理
HRTM 560 -高级住宿管理
HRTM 564 -高级会议和会议规划
HRTM 565 -国际住宿管理
HRTM XXX -任何HRTM / HRSM留学课程(酒店和度假村管理)

只适合酒店专业

要求

HRTM 280 -旅游业基础
HRTM 495 -酒店和旅游业实习生(旅游业内)

选修课

HRTM 364 -会议和会议规划
HRTM 381 -旅行和目的地管理
HRTM 386 -旅游节的规划和管理
HRTM 481 -旅游业和酒店业的分析技术
HRTM 482 -可持续旅游规划和政策
HRTM 485 -可持续旅游
HRTM 584 -旅游信息技术问题
HRTM 597 -全球旅游业
HRTM XXX -任何HRTM / HRSM留学课程

要求

HRTM 364 -会议和会议规划
HRTM 495 -酒店和旅游业实习(会议内)

选修课

采购和控制
HRTM 362 -婚礼策划管理
HRTM 386 -旅游节的规划和管理
HRTM 564 -高级会议和会议规划
HRTM 591 -高尔夫旅游
HRTM XXX -任何HRTM / HRSM留学课程(会议、博览会、活动和会议管理)