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阿诺德学校公共卫生

性能的营养

表现营养是使用饮食干预来影响和提高表现、训练和恢复能力。它还专注于改善身体成分和优化肌肉质量的变化。饮食干预包括一系列主题,包括食物类型、能量、营养素、补充剂和液体,以保持身体处于最佳水平。

当前的新研究工作

  • 运动中相对能量不足的影响研究。
  • 咖啡因和咖啡因衍生物对军事和执法人员身体和认知表现的影响。
  • 蛋白质补充对高水平女运动员身体组成、表现和生物标志物变化的影响。
  • 水合性和耐热性。

联合学者

研究实验室和中心

专业组织


挑战传统。创建例外。没有限制。

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