改变的故事

对博士生Elyse Iruhiriye来说，从非洲卢旺达搬到南卡罗来纳是一大步，但这位东非人想要做出更大的改变;改善低收入和中等收入国家的营养状况。

我对营养学感兴趣已经快七年了。我的第一份工作是在布隆迪的国际粮食政策研究所。在这里，我看到了营养与国家发展的关系。这激发了我的兴趣，是我想要研究卢旺达和其他国家营养政策实施的垫脚石。

-Elyse Iruhiriye, HPEB学生

伊鲁希里耶在卢旺达花了近6个月的时间，与地区领导人进行访谈和会晤，为一项名为“变化的故事”的小组研究收集数据，该研究旨在了解各国如何能够减少其所在地区的营养不良。

当被问及她在访问期间面临的挑战时，Iruhiriye解释说，数据收集可能非常不可预测。在Iruiriye的病例中，该国发生的事件经常会导致并发症，阻碍她和研究团队收集数据的能力。

“这项研究非常值得大量的数据收集和研究。这让我想起了我为什么来南卡罗来纳。在阿诺德学院，我们非常关注全球营养政策和粮食安全。”

经过六个月的研究，Iruhiriye发现卢旺达在解决营养不良问题上做出了很大的承诺。“我们了解到，卢旺达政府改变了政策，增加了对社区人口的接触，以改善营养。”Iruhiriye计划在3月份返回卢旺达，向不同的营养利益相关者展示研究结果。